5月25日，“品质与信仰同在”红西凤价值研讨会暨红西凤1978上市发布会在深圳举行。
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本次红西凤价值研讨会的召开，处于西凤酒在高端化产品取得突破性发展，进一步战略布局次高端的重要节点。
研讨会上，西凤不仅重磅推出了次高端核心大单品“红西凤1978”，更进一步拓展了西凤酒的价值高度与成长空间。而随着新品的“就位”，红西凤也将释放出更磅礴的力量，助力西凤酒加速重回一线阵营。
于深圳而言，45年是一段缔造奇迹和辉煌的黄金时代；于西凤而言，45年是一串耀眼发展轨迹刻印的成长阶梯。
1978年，西凤乘着改革开放的春风，抓住发展机遇，全面启动了西凤酒香型问题的探索研究，首次提出了独立于其他香型的凤香型，为最终西凤酒香型的确立奠定了坚实基础。至此，西凤酒正式迈入了“独一香而列群雄”的全新历史阶段。
“今天，‘红西凤1978’经时间沉淀、凝匠心品质、承文化基因，穿越历史时空，再现西凤记忆。”西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正表示，“红西凤1978”是继五星红西凤、红西凤上市发布以来，西凤的又一倾情之作，既是西凤聚焦“高端化全国化”战略目标，加速品牌复兴和价值回归的内在需求，也是西凤把握消费升级趋势，持续满足人民对美好生活追求和向往的应有之义。
在张正看来，当代表着匠心、传承和经典的红西凤与代表开放、创新和发展的深圳相逢，西凤必将如同深圳这座创造奇迹的城市一样，创造中国酒业的一个“新特区”。
酒业家了解到，“红西凤1978”承载着中国人民对美好生活的需求和向往，延续着西凤三千年无断代传承的名酒基因，是西凤酒“家国情怀”系列中“国家情怀”的代表之作。
西凤酒股份公司总经理张周虎提到，与红西凤同根同源的“红西凤1978”，正是西凤优化产品矩阵，强化次高端大单品打造的核心战略产品。“我们将加强品牌氛围打造，提升品牌势能，强化文化赋能作用，创新市场营销模式，迅速实现次高端产品规模化。‘红西凤1978’将成为中国次高端白酒名酒价值、品牌价值、品类价值新标杆，重塑中国名酒发展新格局，为整个行业注入新动力，进一步促进行业形象提升和品牌升级。”
数据显示，近年来，次高端的整体规模不断上涨，且扩容趋势还在不断加速，预计未来市场规模将扩容至2000亿。有业内专家表示，随着“红西凤1978”正式切入次高端市场，西凤酒定能在变局中育新机，创造更加精彩的未来，在名酒复兴的路上越走越稳。
从“红西凤”到“五星红西凤”再到“红西凤1978”，从三秦大地蔓延的“一抹红”到全国范围掀起的“红色浪潮”再到成为传递中国价值的“红色文化”，红西凤系列产品受到了消费者亲睐，赢得了市场赞誉。那么，包括“红西凤1978”在内的红西凤系列究竟有何优势？
首先是品质优势。5月25日，应西凤酒邀请，国家级白酒专家王延才、杜小威、甘权、路福平、杨韵霞、张宿义、熊小毛、贾智勇、王科岐等一行九人，对西凤产品进行品鉴。最终给出了如下品鉴意见。
红西凤1978：清亮透明、香气秀雅、陈香舒适、醇厚丰满、诸味协调、回味悠长，大曲凤香型白酒风格突出。
红西凤：清亮透明、香气优雅、醇和绵甜，诸味协调、回味悠长，大曲凤香型白酒风格突出。
五星红西凤：微黄晶莹透明、酒海香、陈香优雅，醇厚丰满、绵甜圆润、诸味协调、回味悠长，大曲凤香型白酒风格典型。
其次是文化优势。西凤酒的演变与发展和中华文明相伴而行，与时代脉搏同频共振，一代代西凤酒不断从中国传统文化中汲取力量，并嵌入品牌成长的全过程，最终形成了独树一帜的西凤文化和酿造文化，这是西凤酒最深厚的价值底色。有著名学者现场谈到，“红西凤”的品牌文化核心价值是“红色”，有多重含义：红色代表了中华文化的基本元素，代表着红色基因的赓续与发扬光大。
再次是品牌优势。作为凤香型白酒的创立者和典型代表，西凤酒九次夺得世界金奖，四次获得中国名酒称号，囊括了中国驰名商标、中华老字号、国家原产地域保护产品等一系列“国字号”荣誉。张正提到，西凤之名，成就于时代，归功于人民，既要做“名酒”，厚植国家情怀，弘扬时代精神；也要做“民酒”，遍布寻常巷陌，映照人间烟火，已经成为西凤品牌演绎、产品塑造过程中最重要的内容。
2007年12月，第一代红西凤诞生；2019年，中国红·红西凤耀世新生。作为西凤酒三千年传承下的扛鼎之作，红西凤上市以来便备受关注与青睐。可以说，红西凤是西凤酒回归与复兴的最大底气，也高度浓缩了西凤酒的品牌文化和发展基因。
张正曾在经销商大会提到，2023年是西凤在完成数次历史性跨越后向既定战略目标发起全面冲刺的决胜之年，也将是全面奠定未来几年在行业发展地位的关键之年。为此，西凤的重点工作之一便是坚持品牌引领、提升品牌高度、强化价值认同，聚焦“高端化、全国化”战略，不断提升红西凤高端品牌价值。
西凤方面披露的信息显示，今年一季度，西凤酒整体增长34%，红西凤增长50%。这组数据凸显了西凤酒的稳健发展之势，也显示红西凤的全国布局已初见成效。有理由相信，完善从超高端到次高端的红西凤产品体系布局的西凤酒，在市场上的势能将更强，全国化进程也将提速。
据悉，西凤酒未来将始终秉持家国情怀，立足品牌价值回归和品牌形象提升，持续完善以“家”“国”产品体系为核心，以经销产品体系、文化产品体系为辅助的，目标明确、战略精准、结构清晰、分工合理的西凤品牌体系，全面提升西凤酒的品牌价值和形象。
有业内人士认为，深圳只是开端，红西凤必将高举凤香型大旗，走高端化、全国化之路，助力西凤的全面复兴与未来腾飞。
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